|
Provencaalse Kipreepjes In Folie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr kipreepjes, peper en zout, 1 uitje, 1 tomaat zonder zaadjes in blokjes, 1 el verse provencaalsekruiden of 1 thl gedroogde, 1 el olie, 50 gr zachte geitenkaas, 2 grote stukken aluminiumfolie.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 175 gr.
Bereidingswijze: Meng in een bakje de kip met het zout en de peper,meng er de stukje tomaat, uiringetjes, en de kruiden door.
Spreid de folie uit en bestrijk het met de olie.
Verdeel het kipmengsel over het midden van de folie.
Verdeel de geitenkaas over de porties.
Vouw het folie luchtig naar boven dicht en leg de pakketjes op de bakplaat.
Bak het in 25 min gaar in de oven.
|
|
|